1. Uluslararası İslami Turizm Standartları Konferansı, Malezya'nın başkenti Kuala Lumpur'da başladı. İslami uygulamalara dayalı turizm ve otelcilik standardının tanıtılacağı, bu konuda dünya genelinde uzman kişilerin bilgi ve deneyimlerini paylaşacağı 1. Uluslararası İslami Turizm Standartları Konferansı, Malezya'nın başkenti Kuala Lumpur'da başladı.
Evrensel İslami Turizm Standartları Merkezi ve Asya'nın en büyük üniversitesi olan MARA Teknoloji Üniversitesi'nin Otel ve Turizm Fakültesi tarafından ortak düzenlenen konferansın ilk gününde, turizm ve otelcilik sektöründe İslami standartların belirlenmesi için gerekli olan kriterler hakkında bilgi alış verişinde bulunuldu.
"HAYATIN HER ALANINDA HELAL STANDARTLAR BELİRLENMELİ"
Konferansın açılış konuşmasını yapan Evrensel İslami Turizm Standartları Merkezi Başkanı Prof. Dato Dr. İsmail İbrahim, konferansa 30'dan fazla ülkeden katılımcı geldiğini söyledi. İbrahim, Malezya ve Türkiye'yi Müslümanlık adına örnek ülke olarak gördüğünü ve aşırılığa kaçmadan İslam dinine destek olmak için ele ele verdiklerini ifade etti. İbrahim, Evrensel İslami Turizm Standartları Merkezi tarafından desteklenen İslami turizm endüstrisinde Malezya ve Türkiye'nin farklı oyuncular olarak kurumdan ilham aldıklarını belirtti.
Konferansın en önemli konularından birinin helal beslenme olduğunu kaydeden İsmail İbrahim, helal standartların belirlenmesi, denetlenmesi ve kurumların sertifikalandırılmasında yetkin bir kuruluşa ihtiyaç olduğunu bildirdi. Helal standartlar ve helal endüstrisi konusunda halkın eğitilmesi gerektiğini belirten İbrahim, özellikle kozmetik sektöründe kullanılan ürünlerin nasıl üretildiğinin önemli olduğunu söyledi.
MARA Teknoloji Üniversitesi Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Sahol Hamid Abu Bakar da Endonezya, Çin, Bangladeş, Tayland, Brunei, Kamboçya ve Türkiye'den katılımcıların bulunduğu konferansa, Türkiye'den kalabalık bir
basın grubunun da katıldığını söyledi ve tüm katılımcılara teşekkür etti. İslam'ın İstanbul'un fethiyle Avrupa'ya yayıldığını ifade eden Bakar, İslamın altın çağını yaşadığını bugün, çok güçlü bir İstanbul ve Batılılaşmış 21. yüzyıl Müslümanları olduğunu belirtti.
Gıda ve eğlence sektörlerinin turizm için çok önemli alanlar olduğunu kaydeden Bakar, Müslümanlar için daha iyi bir turizm sektörü inşa edilebileceğini söyledi. Gıda, kozmetik, ilaç, eğlence, turizm ve otelcilik alanında İslami standartların hayata geçirilmesinin önemine dikkat çeken Bakar, bu standartların dünyanın farklı ülkelerinde uygulanması gerektiğini ifade etti. Bakar, bu yıl birincisi düzenlenen İslami Turizm Standartları Konferansı'nın önümüzdeki yıl İstanbul'da düzenlenmesini umut ettiğini de sözlerine ekledi.
Putra Ticaret Merkezi'nde yapılan konferansa, Türkiye'den katılan ve dünyada İslami standartları uygulayan ilk otelin kurucusu olan Caprice Group Yönetim Kurulu Başkanı M. Fadıl Akgündüz de bir konuşma yaptı.
Akgündüz konuşmasında, otelcilik işine nasıl girdiğini anlattı. Ailesiyle tatil yapmak için İstanbul'dan yola çıktıklarını ve 2 gün boyunca Bodrum'a kadar gitmelerine rağmen muhafazakar ailelere uygun kalacak yer bulamadıklarını belirterek, "1994 yılında ailemle birlikte tatile gitmek üzere yola çıktık. Bayanlar için ayrı havuzu olan bir otel aradık. İki gün gezdik ancak tatil yapamadan eve geri dönmek zorunda kaldık. Aradan bir yıl geçmişti. Satılık bir otelle ilgili bir teklif geldi. Değerlendirdik ve satın alma kararı verdik. Oteldeki kumarhaneyi kapatıp bir mescit açtık. Alkol servisini kaldırdık. Otelde sunulan ürünlerin helal olmasına dikkat ettik. Bayanlar için ayrı havuz oluşturduk. Sahilde erkekler ve bayanlar için ayrı yerler yaptık fakat mahkeme kararı yüzünden kapatmak zorunda kaldık bu yüzden denizi otelin bahçesine getirmeye karar verdik. Otelin bahçesine erkek ve bayanlar için havuz inşa ederek borularla su getirdik" dedi.
1998 yılında otelin tanıtımına başladıklarını kaydeden Akgündüz "Ülkemizin dört tarafı denizlerle çevrili ancak çoğunlu Müslüman olan ülkemizde muhafazakar insanlar bu imkanlardan yararlanamıyordu, Kumarhaneyi kapattık mescid açtık. Alkolü kaldırdık bu yüzden bir yıldızımızı geri aldılar otelimiz şuan dört yıldız. Ancak konuklarımız yıldızdan çok otelin İslami kurallara uygun olmasına önem veriyor" dedi.
Otellerinin başka yatırımcılara da öncülük ettiğini belirten Akgündüz "Bizden sonra islami standartları uygulayan 6o'dan fazla otel açıldı. Başka önceliklerimizde var; 24 saat yemek hizmeti servisi getirdik, rezervasyon sayımızı arttırdık, 3500 kişiye aynı anda hizmet verebiliyoruz. Talep üzerine tatil bölgesi dışında şehir merkezinde de bir otel inşaatımız var. Önümüzdeki yıl hizmete açacağız.Çeşitli kullanımlara açık 7b adet SPA'mız var" dedi.
Evrensel İslami Turizm Standartları Merkezi ve Asya'nın en büyük üniversitesi olan MARA Teknoloji Üniversitesi'nin Otel ve Turizm Fakültesi tarafından ortak düzenlenen konferans,
2 gün sürecek.
Malezya Turizm Bakanlığı tarafından desteklenen konferansta, İslami turizm ve otelcilik sektöründe kalitenin arttırılmasına yönelik çalışmalar, uygulamada karşılaşılan sorunlar, standartların belirlenmesi için gerekli olan kriterler hakkında bilgi alış verişinde bulunulacak.
İslami konaklama ve turizm şartlarının dünyaya tanıtılmasını amaçlayan konferansta, konusunda uzman ve etkin akademisyenler konuşma yapacak. Konferans, İslami turizm ve otel işletmeciliği konularında akademik çalışmaların hayata geçirilmesini de amaçlıyor.
KONFERANSA TÜRKİYE'DEN CAPRİCE GROUP KATILIYOR
1. Uluslararası İslami Turizm Standartları Konferansı'na, Türkiye'den Caprice Group katılıyor. Dünyada, otelcilik sektöründe İslami standartları uygulayan ilk otel olan olması nedeniyle konferansa davet edilen Caprice Group, hem konferansın ana sponsorluğunu yapıyor, hem de konferansa Türkiye'den katılan tek otel olma özelliğini taşıyor. Konferansa ayrıca Türkiye'den bir heyet de katılıyor.
Caprice Group sponsorluğunda Kuala Lumpur'a giden Türk heyeti, dün Malezya Turizm Bakanlığı yetkilileri ve Malezya Yatırımlar ve Ekonomiden Sorumlu Başbakan Yardımcısı İdris Jalah tarafından kabul edildi. Türk heyetine, görüşmeler sırasında, Malezya ekonomisi ve turizmi hakkında bilgi verildi. Caprice Group Yönetim Kurulu Başkanı M. Fadıl Akgündüz de Türk heyeti adına Malezya Yatırımlar ve Ekonomiden Sorumlu Başbakan Yardımcısı İdris Jalah'a bir hediye takdim etti.
Konferansa, Evrensel İslami Turizm Standartları Merkezi Başkanı Prof. Dato Dr. İsmail İbrahim;
Malezya'dan Başbakan H.E. Dato' Sri Mohammad Najib bin Tun Haji Abdul Razak, Eski Malezya Başbakanı ve Konferans Onursal Başkanı Dr. Mahathir Mohamed, MARA Teknoloji Üniversitesi Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Sahol Hamid Abu Bakar, MARA Teknoloji Üniversitesi Associate Prof. (Doçent) Dr.Nur'Ain Othman, İslami İdrak Enstitüsü Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Prof. Dr. Hashim Kamali, Uluslararası İslam Üniversitesi Rektörü Prof. Dato' Sri Dr. Zaleha Kamaruddin, Uluslararası İslam Üniversitesi Araştırma&Geliştirme Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ahmad Faris İsmail ve Insaniah Üniversitesi Rektörü Prof. Dato Wira Dr. Jamil Osman; Türkiye'den 22. Dönem Milletvekili Prof. Dr. Nevzat Yalçıntaş;
Güney Kore'den Uzak Doğu ve Pasifik Bölgeleri İslami Da'wahKomitesi Başkan Yardımcısı Prof. Haji Bashir Kim Dae Yong;
Hollanda'dan Roterdam İslam Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmed Akgündüz; Dubai'den Al-Jawhara Otel ve Rezidansları Genel Müdürü Hani Lashin; ABD'den Wisconsin-Stout Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Bölümü Prof. Dr. Jafar Jafari konuşmacı olarak katılıyor. iha.
|
